Kaj ima brez PFOA s kuhinjsko posodo

Vas zanima posoda brez PFOA? Berite dalje, če želite izvedeti več o tem, kaj je PFOA, namenu kuhinjske posode brez PFOA in številnih prednostih kuhanja brez PFOA.

Ko nakupujete popolne potrebščine in dodatke za svojo kuhinjo, boste morda naleteli na posodo z napisom "Brez PFOA". Izum PFOA in njena uporaba v kuhinjski posodi ima dolgo zgodovino, ki še danes vpliva na naše zdravje.
Če želite izvedeti več o PFOA in o tem, kako je povezana s kuhanjem, berite naprej.

Kaj je PFOA?

PFOA ali perfluorooktanojska kislina je kemikalija, ki je stranski produkt pri proizvodnji fluoropolimerov. Zaradi lastnosti PFOA se pogosto uporablja za izdelavo izdelkov, odpornih na vročino, vodo, maščobe in lepljenje.

Eden od teh izdelkov je dobro znan: ponve proti prijemanju. Postopek ustvarjanja teh edinstvenih površin je fascinanten. Odgovor se skriva v premazu, ki včasih uporablja PFOA.

Medtem ko se PFOA sliši uporabno, saj poskuša rešiti težave s čiščenjem kuhinje, ima eno pomembno pomanjkljivost.
V nadaljevanju so navedene nevarnosti, povezane s PFOA.

Kakšne so nevarnosti PFOA?
Na žalost imajo iste kemikalije, ki vam dajo ponve proti prijemanju, tudi nekaj pomembnih zdravstvenih težav.

Številne študije so pokazale, da lahko izpostavljenost visokim koncentracijam PFOA vpliva na rast in razvoj, razmnoževanje in poškoduje jetra. Ta zdravstvena stanja vključujejo (vendar niso omejena na) raka ledvic in testisov, bolezni ščitnice, poškodbe jeter in težave s holesterolom.

Znano je, da vztraja v okolju, ne da bi se razgradilo, PFOA pa so našli tudi v vodnih telesih, zemlji in živalih. Obstaja povsod okoli nas in ljudje ga zlahka zaužijejo.

Informacije o zdravstvenem stanju, povezane s PFOA, so dovolj za alarm. Da bi se izognili tem nevarnostim za zdravje, je najbolje, da se popolnoma izognete PFOA. Vendar je to lahko težko storiti, ko je tako vseprisoten na kuhinjskih hodnikih.

Kaj ima to opraviti s kuhanjem?

Torej, kaj ima vse to opraviti s kuhanjem? Kot smo na kratko omenili, je bila PFOA uporabljena v nekaterih kuhinjskih posodah, da se zagotovi kakovost proti prijemanju. Ena zelo pogosta vrsta kuhinjske posode, za katero je znano, da v svojih izdelkih uporablja PFOA, je teflon.

Teflon je trgovsko ime za politetrafluoroetilen (PTFE). Ta sintetična kemikalija je podobna PFOA in ob zaužitju prav tako predstavlja tveganje za zdravje. Navsezadnje so vse kemikalije, ki se uporabljajo v tej kuhinjski posodi, dobre, saj zagotavljajo kakovost proti prijemanju, vendar je škoda res večja od koristi.

PFOA, PTFE in druge škodljive polifluoroalkilne snovi (PFAS) se lahko zaužijejo, ko ljudje uporabljajo tovrstne ponve proti prijemanju. Eden pogostih načinov vstopa v telo je skozi polomljeno ali pregreto posodo.

Ko je posoda opraskana, se lahko premaz proti prijemanju odlepi in ga med uporabo pomotoma pojeste. To se zlahka zgodi, še posebej, če vaša posoda ni negovana, očiščena ali pravilno shranjena.